水果不要和生肉在冰箱里放在一起,尤其是对于孕妇来说。
温州市中西医结合医院产科的一个病例:一位20多岁、怀孕5个月的孕妇高烧不止,胎儿也胎死腹中。悲剧是如何发生的?
这名孕妇在入院前,有些发热,体温在37.7℃上下,偶有头痛。她原以为只是普通的感冒,可没想到几天后体温波动越来越异常,甚至发起高烧。其家人赶紧将她送医就诊,医生检查发现,已无法检测到胎心,然后通过B超确诊,其腹中胎儿已经死亡。这样的结果,给女患者及其家属带来很大的打击。
最后的诊断结果是,这名孕妇感染了“单核细胞增生李斯特菌”。这种细菌又被称为“冰箱杀手”。梁医生询问该孕妇的食谱后,经过一番筛选,最终确认她所吃水果的嫌疑最大,“冰箱里有生肉,它为单增李斯特菌提供了理想的培养基,放在冰箱里的水果没有与生肉隔开存放,导致水果沾染上了这种细菌。”
李斯特菌家族中有10种兄弟菌株,但只有一种菌株有致病性,叫“单核细胞增生李斯特菌”。这个“坏家伙”从诞生之日起,不知毒害蚕食了多少婴儿、孕妇和老人的生命。
这个“坏家伙”一大特点是“嗜冷怕热”,主要以食物为传染载体,是最致命的食源性病原体之一,所以我们经常使用的冰箱就成了重灾区,素有“冰箱杀手”之称,在零下45摄氏度依旧能够生存繁殖。李斯特菌致死率极高,可高达30%—50%,但是这个混蛋怕热,一般巴氏消毒就能把它杀死,所以食物中心温度达到72℃并持续2分钟以上,李斯特菌就会被彻底消灭。
这个“坏家伙”还有一个特点就是 “欺软怕硬”,专捡“软柿子”捏,喜欢盯着婴儿、孕妇和老人不放。特别是妊娠期孕妇,一旦被感染,孕妇菌血症可直接导致自然流产、胎死宫内、新生儿败血症等。
以上死亡病例给所有人敲响警钟
这些医学健康常识请一定要记住
首先,生食和熟食一定要记得分开处理,分开储存。三甲传真在本文开头中提到的病例就是因为把冰箱里的水果和生肉混放在了一起,才导致交叉感染,为李斯特菌的滋生提供了条件,最终导致悲剧的发生,胎死腹中,教训不可谓不深刻。
其次,被李斯特菌污染的食物,在外观上很难通过人的肉眼分辨,所以一定要谨记:冰箱内的肉类最好不要超过2天,蔬菜不要超过5天。特别需要提醒的是,易感人群在生吃水果时,尽量用沸水烫一下表皮再食用。
另外,请所有人谨记“四不”:第一,不喝未经巴氏消毒和彻底煮开的生奶。第二,尽量不要吃软奶酪,软冰淇淋等。第三,不要吃没有经过充分彻底加热的冷餐肉、火腿、卤肉等熟食。第四,如果卫生条件达不到,请不要生食水产品。以上切记!
还有一点需要提醒所有人注意:家用冰箱要留出空隙,不要装得太满,有利于冷空气流动,同时要定期清洗和消毒,最好每季度1次。
除了以上需要注意的事情外,更推荐练习利用身体本源的力量养生,毕竟饮食类是通过外力来帮助身体,而利用本源力量养生才是最好的办法,比如少林易元洗髓养生功,由少林《易筋》、《洗髓》两部真经演化而来,被历代少林掌门人视为镇寺之宝,历来仅供寺中高僧大德修持,其后流传民间,历经数百年的反复修炼、验证,并由东方易元健康养生机构正统传承,成为了系统的养生体系。
此功法对常人来说简单、易练,且能让初学者在几分钟之内体会到身体的变化,而洗髓功核心功法——垂吊的原理就是促进自身的荷尔蒙分泌,激活人体干细胞,全身各处要害通过气息自然流转于任督两脉,行走于奇经八脉,达到健身强肾的目的,对许多疾病都有帮助。